« De carpes farcies en pâtés de sangliers, de rillettes de lapin en filets de sandre, de fromages de chèvre en Sauvignon, la Sologne, terre d'étangs, de châteaux, de sous-bois illuminés et parfumés de bruyères, sait depuis des générations, vous mettre l'eau à la bouche. »

Depuis 1978, Romorantin, capitale de la Sologne, fait vivre, chaque dernier week-end d'octobre, les spécialités régionales. Un salon culinaire de promotion des produits du terroir et des métiers de bouche à travers des concours nationaux et internationaux...

Un véritable village-exposition regroupe un panel très représentatif du savoir-faire de nos producteurs et artisans régionaux.

Contact :
Journées Gastronomiques de Sologne
13 rue du Tour de la halle
41200 ROMORANTIN-LANTHENAY
Tél. 02 54 96 99 88
e-mail : jgs@romorantin.fr
site web : www.romorantin.fr/jgs